Julekaffe - Elida Estate, Panama

Julekaffe - Elida Estate, Panama

170.00

Fyldig og fruktig, med smak av jordbær, blåbær og tørket frukt. Søt og intens med lang ettersmak..
-
Variety: Catuai
Process: Natural
Region: Alto Quiel, Boquete.
Altitude: 1670-1890 m.a.s.l.
Producer: Wilford Lamastus
 

Quantity:
Add To Cart

For oss på Langøra er god kaffe en av julens tradisjoner. I år som de siste to årene har har vi vært heldige og fått tak i et parti med bærtørket kaffe fra den prisbelønte kaffegården Elida Estate i Panama. Kaffe fra denne gården skiller seg virkelig ut. Gården ligger i et unikt mikroklima, høyt oppe i fjellene ved Volcan Baru nasjonalpark. Her har familien Lamastus dyrket kaffe siden 1918, gjennom tre generasjoner. I dag er det Wilford Lamastus som driver gården, og den er oppkalt etter hans bestemor, Elida. Med metoder utviklet og videreført gjennom generasjoner dyrker de frem noen av verdens beste kaffebønner. Kombinasjonen av gårdens beliggenhet og de utrolig dyktige driverne gir en kaffe som kvalitetsmessig er i særklasse.

9311 km fra Elida Estate ligger Stjørdal og Hjelseng gård. Her, i et stabbur på tunet, holder Langøra kaffebrenneri til. Vi har stor respekt for denne fantastiske råvaren og arbeidet som ligger bak, og er stolte av å få brenne den til dere. Vi ønsker deg og dine en riktig god jul!